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茼蒿的主要价值和效果 茼蒿的主要价值和效果

作者: 自贡新闻网   来源自贡新闻网    发布时间2019-09-12

编辑:leeyaochao 时间:2017-08-09 15:46:51 阅读量:387

  茼蒿其实又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子北京治疗癫痫病的是哪个医院?、蓬花菜、桐花菜。同时而在中国古代为宫廷佳肴,并且茼蒿所以又叫皇帝菜。同时茼蒿有着蒿之清气、菊之甘香中国各地花园观赏栽培。

  茼蒿的食用价值:

  蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。并且常吃茼蒿对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。在而当茼蒿与肉、蛋云南癫痫治疗去哪个医院等共炒时则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口、最适合冠心病、高血压病人食用。

  茼蒿的营养价值:

  苘蒿气味芳香含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,并且茼蒿具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效。苘蒿含有多种氨基酸郑州专治癫痫医院、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质能调节体内水液代谢。

  茼蒿的药用价值:

  茼蒿中的痕量硒具有调节机体免疫功能、抑制肝癌、肺癌及皮肤癌症等功效。茼蒿营养丰富、清爽可口、可辅助治疗脾胃不和、二便不利及咳嗽痰多等诸症;尤其适用于成长中的儿童青少年和老年性贫血患者夏季凉拌食用可祛暑增食欲。

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  茼蒿的文化价值:

  杜甫一生流离颠沛疾病相袭。而杜甫在四川夔州时、肺病严重、眼花耳聋、生活无着。而于是在56岁时抱病离开夔州到湖北公安,当地人民做了一种菜给心力交瘁的杜甫食用。杜甫食后赞不绝口为纪念这位伟大诗人后人便称此食为"杜甫菜"。

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