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这才是草菇蒸鸡最好吃的做法

作者: 杜仲新文美食网   来源杜仲新文美食网    发布时间2021-09-14

主料:

三黄鸡(300克)、草菇或是香菇(150克)、(湿蚌埠治癫痫的医院)笋(50克)

辅料:

盐(2克)、鸡粉(1克)、胡椒粉(1克)、花雕酒(10克)、生粉(5克)、老抽(3克)、生抽(1西安中际医院可靠吗0克)、高汤(30克)、葱段(20克)、姜片(10克)、白糖(3克)

做法步骤:

1、将三黄鸡洗净用冷水泡透、改刀切块,癫痫太原那家三甲医院好加入调料腌制入味。加入葱段、姜片。

2、把草菇或香菇发软切成片状,笋切成菱形块,用开水焯出捞干水分放入鸡块中。用中火蒸一个半小时,(蒸半小时用筷子拌匀),取出 拌匀,装盘成菜癫痫病因确定费用大概多少阿

三黄鸡的热量(卡路里)166千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;

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