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最正宗红烧肉肉的做法

作者: 杜仲新文美食网   来源杜仲新文美食网    发布时间2021-09-14

主料:

五花肉(500克)

辅料:治疗原发性癫痫病的正规医院,

葱(适量)、料酒(一茶匙)、干花椒(适量)、冰糖(适量)、干红辣椒(适量)、姜(适量)、老抽(一茶匙)、盐(少许)、大料(适量)、鸡精(少许)

做法步骤:贵州儿童医院能治疗癫痫吗ng>

1、五花肉洗净,锅中放水加入几片葱姜,几粒胡椒,放入五花肉煮至六成熟,捞出晾凉切小块。煮肉的汤去杂渍留下备用。

2、炒锅入油下五花肉煸炒,炒至出油焦黄,加葱姜,花椒,大料,干辣吉林中医治疗癫痫病比较好的医院?椒爆香,烹入料酒,加入老抽,冰糖。再倒入煮肉的汤没过肉,大火烧开,小火慢炖,至汤收干即可。

3、加入盐,鸡精适量出锅。

五花肉的热量(卡路里)508千一般治疗癫痫需要多少钱卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与洋葱、白菜、大蒜搭配;与鹌鹑、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;